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宁夏在线 > 新闻 > 如今生意这么难做,手头有50W能投资什么?

如今生意这么难做,手头有50W能投资什么?

来源:未知 发布时间 2016-12-16 16:23 编辑:乐小编   我要投搞

        2016年中国经济开始进入整体下行期已是不争的事实。商铺频繁转让、十年老店一朝关门、利润低下导致恶性竞争加剧。。。等等。不管是不是经商的,大家平时聊天总少不了这句话“生意难做”。

        如此说来现在什么都做不了?投什么都不行?不尽然,大环境低迷是事实,非人力所能变,但只要国家还在运转,居民还在正常生产生活,就会产生各种需求,有需求就会有资金和资源的交换与流通,只要资金和资源还在流通,投资就依旧可以挣钱。
       以下就结合自己的经历和经验,分享一些当下仍旧有投资价值的行业和方向,同时算是给自己做个梳理总结,惠人利己。
      有些话必须先说,非常重要,因为是拿时间和真金白银换来的经验和教训,我已经走过的弯路,付出了不小的代价,希望别人不要再走。
       一、投资是把钱拿出来放到市场上流通,只要流通就存在风险。因此不论你投什么,始终存在赔本的风险,这个觉悟一定要非常清楚,假如你调整不好自己的心态,想着最保险的方法,那就去存银行,或者藏在家里,那相对是最保险的。不要因为投资搞得影响自己的情绪,破坏了生活的兴致。
       二、投资和经营是两码事,权责清晰,旁人不插手,这需要在所有事情开始前,就定下来,然后当做红线去执行。每个人做自己分内的事,别人的职责你不要插手更不要议论,实在觉得已经影响到生意了,就在周会或者其他形式的股东会议上公开提出,但也只是温和的建议,采不采纳,要看股东的共识。
       三、合伙人不是必须,但假如一定要找,把握以下四点:
       首先必须是正心诚意的人,人品上不好的人,灵魂上肮脏的人,于生意有百害,敬而远之;
       其二才是有共同的目标,价值观最好能趋同;
       其三是不论年纪,看他是不是还有做事的激情,并且不是泛泛空谈之辈;
       其四是组织性,只在意自己的人,自以为是的人,最终会因为无法把团队利益作为最高利益,而影响团队里的所有人和要做的事。
       以上这些并不是什么高论,经商的人可能都会经历到,并且工作实践中都在运用,但难就难在不论盈亏,能始终记得这些。我见过一些经商的朋友,因为喧嚣环境的浸染或者得利后的一时忘形,以致于数十年经营如大厦坍塌般回天乏力。
      闲碎之语到此,只为大伙少走弯路,下面进入正题:
      餐饮
      是的,还是餐饮。在大环境低迷的情况下,刚需依旧需求旺盛,其中餐饮又是最硬的刚需,特别是人口密集型城市。投资餐饮方向很多,推荐两种:
      自己做品牌

       着眼点可以从寻找本地传统小吃出发,这些传统熟食有两个特点:广泛被接受;环境欠佳。你要做的是找到有这种手艺的人,在尽量保证传统口味的前提下,开设具有独立风格的中型餐厅。
       开业后把重点放在反复调整和优化口味上,同时主品类五款以内即可,配菜(小菜)要尽量丰富,一是因为配菜多显得可选性高,二是配菜利润高。小的装饰可以慢慢加,另外要么没有绿植,有的话枯萎前一定要更换掉,这个可以派给店里一个专人,他跟绿植公司点对点,不好的植物一定要更换。
       加盟

       都说加盟不挣钱,那是因为你没有用心,没有投入精力。说个实例,有个好友加盟了一家饺子馆,周边3公里内有两个成熟小区。开业前半年一直是不赚不赔的状态,他于是花了一个月时间,就在店里蹲点,每天看客户进来都问些什么。
       后来他找到了原因:经常来的人大多是周边固定居民,这些人并不排斥饺子,但是因为光吃饺子太干了,店里提供的汤水又基本是煲汤,价格都赶上面食主餐了,饺子汤的话,客户又觉得太素。他认真思考并且找朋友听建议,最后决定加自制面条进来,调味就从市面上采购,但是面本身坚持手擀。
       这个故事到目前的结局是:加盟本部派人来他这里学习,因为他已经做到全省第二的营业额。给我的启发是:生意的本源还是用户需求,他需要什么,你找能满足的满足,而不是闭门造车说我的东西多好。本来就没有好与坏,只有适合与不适合。
        地铁站地下商铺

       这里是指二线城市(特别是省会或者本省新经济带)建设中或者刚完工的地铁地下商铺。原因是这种城市正走在都市化的进程中,人力的大幅迁入必然导致不动产的价格增幅。
       以这两年发展迅猛的安徽省会合肥来说,从2014下半年开始它的房价涨幅以两个新区为首,在短短一年时间里平均增长2倍以上。
       同时地铁在建,预计17年完工。合肥本身的城市交通承载,在早晚高峰已经饱和,地铁开通后必然有可观的人口经其流动,庞大需求会催生类似小型超市、蛋糕房、咖啡馆、饰品店等等生意,那么其载体——地下商铺未来几年会租金上涨。
       咖啡外带

       近五年个体的独立咖啡馆越来越多了,大城市是稳步增加,而小城市则是从无到有。
       中型或更大的咖啡馆不适合盈利目的单独商业化,原因不赘述,况且50w的预算只能足够器具的购置费用。
       比较靠谱的是一二线城市的小型咖啡工作室,其业态类似立等可取的炸鸡奶茶等小店。靠谱的原因是在这些地方,咖啡已经被大众逐渐接受了;另外咖啡的提振精神作用确实明显(不包含速溶等咖啡饮料),对于上班的白领人群,不论是早晨上班路上,还是晚上下班回家都很适合,那么立等可取的小型外带店是最适合这种需求的。
      投资主要分在三块:租金、器具、预留至少半年的运营费用
      房子一个门面即可,但位置一定要好。得明确以外带为主,充分保证操作间的空间。
      器具是跟着品类来定的,建议做意式和手冲单品两种,基本能涵盖所有人群。
      具体运营方面:
     制作水平有高有低,但最影响味道的,其实是咖啡豆本身。星巴克看着逼格,但是你可以很轻易采购到比他们好得多的咖啡豆,星巴克的咖啡豆诉求是保证稳定和口味始终如一,它绝大部分豆子定位的话,只能算中等。
      定价可以比着星巴克来,单价比他低10块就够了,利润可以放心。以手冲为例,哪怕用较好的精品咖啡豆,单价是100-180元/磅(450克左右),而这些可以煮大约40杯上下的咖啡。
      人手可以网上招聘,这两年专业咖啡师或者学徒还是很多的,不过最好是你能自己懂些基本知识和流程。
      品牌区域代理
      这些年不少企业选择网销作为它们的销售渠道,但试下来发现还是有问题,比如:购买决策离不开先体验、非刚需复购率低、售后时效等等。于是区域代理作为传统渠道,在网购盛行的今天,还是活的好好的。
      做区域代理,除了头期进货资金外,更重要是勤快。这个事的难点都在前期打基础上了,一旦起步后面就基本是维护工作:拿到好产品后,要积极拓展销售渠道,你可以充分发挥自己的想象力,找公司,找个人没有局限,通过产品建立长期合作就行。其他很多琐碎事情,厂家都给你做了。
       区域代理的优点是:一旦选对行业方向和厂家,后面就跟着厂家的成长高速成长。我有个温州老哥从最初开小作坊站大街拉客卖手机,到开宝马住景观房,其中很重要的一步,就是他拿了一家配件品牌的省级代理。
       那么重点就是选行业和厂家了,现在市面上消费品过剩,你能想到的,似乎都已经有人做了,人多之后要么不挣钱关门,要么大家一起半死不活。
       这里分享个新东西——乐直播,这是个新品牌,它的产品目前好像还没有直接竞争对手。简单介绍一下:乐直播做的东西可以类比传统电视直播来理解,比如体育比赛、演唱会、政府采访,这种需要电视台专业直播才能实现的事情。同时自然也能满足比如商铺开业、企业招商、自媒体等等这些更随机灵活的需求。
      但是电视台直播需要多方面的前期准备工作,而且代价较高。而乐直播的优势在于:它能做到电视直播的效果,却不需要繁琐的准备和高昂的成本,而且使用简单不挑地方。

       个人感觉它切入的这个点倒是蛮新鲜的:以前是需要商业直播,但是没人能给做,现在乐直播出来后,很多行业在营销和宣传上的想象空间,等于一下打开了。不难判断后续会有强势资本注入,前景看好。
       乐直播眼下正在建渠道,好在它是选传统代理这个渠道,要是网销的话,个人投资创业就没什么机会了。因此现在正适合加盟,因为早期加盟就等于是区域性垄断,客户都是你的,而且成本方面较后期更低。这就是做区域代理利润最大的时间窗口。
       具体情况包括怎么加入、起步费用(估计不会超10w)、利润和提成等等,需要自己去联系了,他们官网我没记错的话,就是lezhibo.com,当然搜索“乐直播”也能找到。
      这次大致就分享这些,如有谬误权当抛砖引玉了,希望大伙有新鲜的想法也来找我交流,荣幸之至。

 

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